... etwas mehr
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Spezialitäten aus dem Elsaßempfohlen mit einem Glas Gewürztraminer |
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| Elsässer Flammkuchen |
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| mediterran mit Sauerrahm, Oliven, Tomaten, Rosmarin und Ziegenkäse gratiniert |
8,00 |
| klassisch mit Sauerrahm, Speck, Zwiebeln und Käse gratiniert |
7,50 |
| vegetarisch mit Wirsing, Spinat Sauerkraut und Käse gratiniert |
7,50 |
| forrestière mit Sauerrahm, Chorizos ( span. Salami ), Champignons und Rucola |
8,00 |
| mit Coppa di Parma, Sauerrahm und Rucola |
9,50 |
| süß mit Apfeln, Zimt und Calvados flambiert |
8,00 |
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Gegrillter Camembert
mit gerosteten Pinienkernen, frischem Rosmarin und Pinienhonig
...empfohlen mit einem Glas Rosé |
7,00 |
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Carpaccio vom Bresaola
mit getrüffeltem Öl, frischem Pfeffer, Limette, Rucola & Parmegiano |
10,50 |
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Pommes Charlotte
mit Krauterquark und Salat, wahlweise mit Butter oder Leinöl |
7,50 |
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Vorspeisenteller
eingelegte Zucchini, gefüllte Paprika, Tomate mit Mozzarella, Oliven, Balsamicozwiebeln & Kapernkirschen |
9,50 |
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Steinpilzpesto
auf Curcumanudeln mit fischer Blattpetersilie |
10,50 |
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Gratinierte Maultaschen
auf Blattspinat mit Röstzwiebeln |
9,50 |
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Winzerplatte
Schwarzwälder Schinken, Salsiccia, Fenchelsalami, Hausmacherleberwurst, Bergkäse, Gorgonzola, Dijonsenf und Oliven |
10,50 |
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Käseplatte
Pyramide de Valancay( Ziege), Pierre Robert, Brie de Meaux, Comté( Hartkäse), Bleu d´auvergne, Chutney und Trauben |
11,50 |
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Nö! Teller fur zwei Personen
...fast von jedem etwas... - Oliven, Speckpflaumen, Knoblauchbrot weiß, Bruschetta, Pommes Charlotte mit Kräuterquark, Gratinierte Maultaschen mit gedunstetem Blattspinat, Schinken, zwei verschiedene Käsesorten, Fenchelsalami, Hausmacherleberwurst, Gemüsesticks mit Dip und Balsamico Zwiebeln |
23,00 |
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